. Vi associerer ofte koffein med kraftige virkninger på centralnervesystemet. nogle undersøgelser har også vist, hvordan normalt koffeinforbrug kan forbedre ydeevnen på nogle enkle kognitive opgaver og adfærdsmæssige reaktioner.Også i mindre grad er kaffe forbundet med additiv egenskaber, hvis de forbruges i store mængder. Faktum er, at koffein i øjeblikket er et stof, der indtages i stor skala, er en del af forskellige drikkevarer og typer af kaffe.
To kop kaffe og dens fordele
. En nylig undersøgelse ledet af Lars Kuchinke og kollegaer på Ruhr University fandt ud af at drikke to kopper kaffe (med 200 mg koffein) 30 minutter før en opgave kan forbedre hastigheden og nøjagtigheden af udtryk med positiv konnotationuden at have nogen virkning på neurale behandling af neutrale eller negative ord. Denne forskning blev offentliggjort for nylig i medierne "Plos One". Kuchinke og hendes kolleger antyder, at denne reaktion opstår på grund af de stærke dopaminrelaterede virkninger, som koffein kan udløse i regioner, der dominerer sprog i hjernen.