En del af befolkningen lider af et vitamin B12-underskud, hvilket medfører langsomme, men progressive problemer, koncentrationsproblemer, humørsvingninger osv. Derudover er dette vitamin, også kendt som cobalamin, nøglen til, at mange livsprocesser fungerer korrekt, og er afgørende for hjernens sundhed.
I plejen af vores helbred, hovedsagelig gennem kost, er der indikatorer som niveauer af jern, kalium, fosfor eller vitamin C, som mange mennesker ikke er opmærksomme på. Nu fleste af os næppe hørt eller læst noget om dette væsentligeopløselig næringsstof for funktionen af hjernen, nervesystemet, for dannelsen af blod og syntesen af visse proteiner.
Vitamin B12 er et skjold til vores hjerne: Det tager sig af vores kognitive funktioner og vores psykologiske helbred.Del
Det store problem med vitamin B12 er, at når vi bliver ældre, falder dine niveauer hurtigt. Dette skyldes, at vores fordøjelsessystem svækker og ikke på passende måde syntetiserer det. Vi opretholder heller ikke en afbalanceret kost ved at begrænse eller fjerne bestemte typer fødevarer. Vi spise kød, for eksempel, som har meget vigtige næringsstoffer, og manglen på disse næringsstoffer forårsager gradvist miste cobalamin, som kan ændre mange organiske og psykologiske processer.
Mange psykiatere, før de giver diagnose til deres patienter, tage en blodprøve for at finde ud af niveauet af vitamin B12, fordi de ved godt, at når en person har et lavt niveau af dette vitamin, kan have forskellige mentale forandringer.
Vitamin B12, meget nødvendig for vores hjerne sundhed
Det er interessant at vide, først og fremmest, at vitamin B12 er den mest komplette af alle vitaminer. Det er meget vigtigt for vores udvikling, og også vigtigt for at opnå avancerede alder i god fysisk tilstand og frem for alt mentalt. Men indtil for nylig var vitaminmangel udelukkende forbundet med en type anæmi, hvor de røde blodlegemer er større end normalt og med hvilke patienter lider af alvorlig smerte i hænder og ben.
Imidlertid bestemmer en mangel på denne komponent ikke i første omgang lidelserne i depression og angst. Vi kan derfor sige, at vitamin B12 fungerer som en hjerne beskytter, og dens mangel kan favorisere fremkomsten af følgende problemer: vitamin B12-mangel hos gravide kvinder truer den korrekte fostrets hjerne udvikling.
- Vitamin B12 fremmer dannelsen af serotonin
- , lykkehormonet. Et underskud af det kan favorisere en mere apatisk, nervøs eller humøragtig tilstand.Dette vitamin optimerer funktionen af neuroner.
- Så hvis vi fastholder et lavere niveau af vitamin B12 i et stykke tid, vil vi have en højere risiko for demens, såsom Alzheimers sygdom (husk, der er en sammenhæng, men ikke en direkte årsagssammenhæng). Det er kendt, at mennesker med skizofreni og autisme generelt har et lavt indhold af vitamin B12.
- Manglen på dette næringsstof forårsager lav energi, manglende koncentration, hukommelsestab etc.
- Hvad kan vi gøre for at forhindre vitamin B12-mangel?
Før det antages, at vi lider af vitamin B12-mangel, er det tilrådeligt at konsultere vores læge eller en god ernæringsekspert. Eksperterne vil evaluere os efter vores symptomer, vil bede om blodprøver og afgøre, om vi har brug for eller ikke at ty til vitamintilskud.
Så det bedste i alle tilfælde vil være at tage sig af vores mad. Men noget der er kendt er, at
Fra en alder af 50 begyndte vi at tabe vitamin B12 niveauer. Det er aldrig for sent at tale med en specialist og følge en ordentlig medicinsk og ernæringsmæssig strategi. Lad os nu se på hvilke råd vi kan bruge i vores dagligdag, så vi ikke lider af vitamin B12-mangel.
ideer til at øge vores vitamin B12 niveauer:
Her er nogle ideer til at øge vores niveau af B12-vitamin:
ikke tage mere end 2 eller 3 kopper kaffe om dagen.
- Øge forbruget af fødevarer rige på vitamin B12:
- º Østers
th Clams
º Octopus
º lam lever
th Laks
º Sild
º Fuldkorn
º Tuna
º Cod
º Lobster
º Cheese
º æg
Antacida og mavebeskyttere ødelægger ofte vitamin B12.
- Udseendet af intestinale parasitter forhindrer absorptionen af dette vitamin. Det koster ikke noget at konsultere vores læge og følge en behandling.
- Vi kan også teste Helicobacter Pylori bakterien.
- Din tilstedeværelse er i mange tilfælde farlig for vores helbred. Til konklusion, som vi kan se, er det ikke for kompliceret eller dyrt at tage sig af vores vitamin B12 niveauer.
Bare følg en varieret og afbalanceret kost og er også tilstrækkelig til at tage sig af vores fordøjelsessystem og tarm sundhed for vores krop ikke lide.