Kender du den neuroprotektive effekt af omega 3? Takket være disse fedtsyrer forbedrer vi vores kognitive funktioner, forhindrer depression og beskytter os mod oxidative skader og inflammatoriske processer. At vide dette er vigtigt, fordi vi nogle gange ikke indser, at vores moderne kost bliver fattigere i denne type vigtige næringsstoffer. Noget, der helt sikkert er interessant at vide, for startere, er, at
næsten 8% af vores hjerne består af sådanne decosahexaenoico syre (DHA) , der udfører vitale funktioner i vores neurale strukturer. Samtidig har det også vist sig, at omega 3 er afgørende for den ideelle udvikling af fosteret. Opretholdelse af en kost rig på denne organiske forbindelse under graviditeten er meget ofte relateret til intelligens og god kognitiv præstation.En omega-3-mangel under fostrets udvikling er forbundet med dårlig hjernemodning og neurokognitiv dysfunktion.
DelDet faktum, at vores hjerner har brug for denne form for flerumættet fedtsyre er ikke en tilfældighed. Det er for eksempel kendt, at det største evolutionære spring i vores hjerneudvikling opstod for 200.000 år siden. Det var dengang, at som det fremgår af beviserne på mange områder, vores forfædre begyndte at leve omkring floder eller søger nærhed til havet for at fiske. Denne diæt rig på fisk, bløddyr og amfibier gav os mere energi og bedre næringsstoffer for yderligere at optimere hjernens udvikling.
Eksperter siger også
omega 3 er et grundlæggende næringsstof, der skal være til stede i vores kost "fra vuggen til kisten". Også vores bedsteforældre, bevare den folkelige visdom, at begge funktioner, så tøv ikke med at gentage flere gange noget lignende "vi er nødt til at spise mere fisk." Og nej, de tager ikke fejl. Men der er en lille kendsgerning, at måske vores kære bedsteforældre ikke ved. I dag har vores have højere forureningsniveauer dag efter dag. Denne kendsgerning gør mange af de fedtede fisk i princippet så sunde, at de indeholder overskud af kviksølv og dioxiner. den gode nyhed er dog, at omega 3 er til stede i mange andre fødevarer såsom frø, oliefrø, grøntsager ...
Øge forbruget af denne type fødevarer vil gøre vores hjerne mange tak! Den neuroprotektive effekt af omega 3 for at få en mere adræt hjerne og modstandsdygtig
Undersøgelserne hidtil udførte om virkningen af omega-3 i vores hjerner kunne ikke være mere positiv. Det har f.eks. Vist sig i laboratoriet, at mus der modtager omega 3-tilskud viser højere hjerneplasticitet, højere niveauer af synapser mellem nerveceller og bedre tilslutning. Parallelt har vi tilgængelige interessante værker, hvor det er blevet påvist, at
denne type fedtsyre reducerer depressive symptomer og hukommelsestab. Hidtil var dette næringsstof hovedsageligt kendt for at være en beskytter af hjerte-kar-sundhed.
Dette forårsagede en dramatisk stigning i leveringen af alle typer af kosttilskud med løftet om, at takket være dem, ville vi undgå iskæmisk hjertesygdom, f.eks. Nutritionists advarer dog om, at ideen altid er at vælge en korrekt, det vil sige "naturlig" mad. Efter denne anbefaling giver en række fordele. Lad os finde ud af et par nedenfor.Vedligeholdelse af en kost rig på omega 3 beskytter ikke kun hjertet. Det har f.eks. Vist sig, at
dette næringsstof, samtidig med at det ikke gavner alle Alzheimers patienter, giver forbedringer
- til dem med mild kognitiv svækkelse. Dette skyldes den neuroprotektive effekt af omega 3. Det er ikke "helbredende". Men forbruges hele livet og i passende doser, giver det dig mulighed for at nå mere avancerede aldre med en mere fleksibel og resistent hjerne. Det er kendt, at
- forbedrer kortsigtet hukommelse, verbal hukommelse, opmærksomhed og hastighed i informationsbehandling.
- Et andet interessant aspekt er relateret til vores humør. Omega 3 har evnen til at reducere (ikke helbrede) symptomer forbundet med depression, og det skyldes en meget specifik kendsgerning. Denne type fedtsyre letter transporteringen af serotonin.
- Det virker derfor ikke som fluoxetin (prozac), men det etablerer de relevante kemiske og bindeprocesser for at forbedre vort velbefindende. nysgerrighed, sociale forhold og gode næringsstoffer for at få en sundere hjerne at have en sund hjerne, fleksibel, med god hukommelseskapacitet og altid modtagelig for læring afhænger af mange faktorer.
Det er ikke nok at lære sprog, spille instrumenter eller øge antallet af bøger, vi læser om måneden. Faktorer som god styring af stress og nyder meningsfulde og berigende sociale relationer er også punkter i vores favør.
Hvis vi tager hånd om disse aspekter, mangler vi stadig en yderligere: mad. Vores moderne liv og den slags kultur, hvor grøntsager, frugter og olier vi køber i supermarkeder produceres, er ikke altid så sunde, som vi gerne vil. At spise godt kræver indsats, vilje og lidt visdom.
Det er ikke nok for eksempel at udfylde vores omega-3 underskud med apotekstilskud. Ideen er at ty til mad og, hvis de er økologiske afgrøder, endnu bedre. Del
Lad os nu se nogle eksempler på de muligheder, vi har inden for vores rækkevidde for at få den neuroprotektive effekt af omega 3:linfrø.
Frø af chia.
- græskar frø. Kr Krill olie (arter af hvirvelløse dyr svarende til rejer).
- Olivenolie.
- laks.
- østers.
- Krabbe.
- sardin.
- Torsk.
- nødder.
- Broccoli. Spinat.
- Tofu.
- Til slut må vi ikke glemme, at god hjerne sundhed, god hukommelse og godt humør ikke kun afhænger af vores holdninger eller vores sind, de afhænger også af, hvordan vi tager vare på os selv og vores kostvaner.
- Lad os investere lidt mere i os selv for at få sundhed og velvære
- , idet vi f.eks. Benytter den neuroprotektive virkning af omega 3.